23 Ekim 2012 Salı

evde minik bir kaçamak..

Güzel bir yağmur...
Hafif bir müzik..
Bira...
ön hazırlık...
MALZEMELER
1 tavuk göğüs
1 kutu mantar
1 kutu doğranmış domates
6 arpacık soğan
1 kırmızı dolmalık biber
1 kutu mısı
sarmısak tozu
tuz 
karabiber
zeytinyağı

HAZIRLANIŞI
* tavuğu zeytinyağında tavada pişirin
*kenara alıp ince ince dilimlerin
*aynı tavaya önce soğanları 
*sonra kırmızı biberleri
*sonra mantarı
*sonra mısırı
*sonra domatesleri
*en sonra da dilimlediğiniz tavuğu ekleyin
*sarmısak tozu,tuz ve karabiber ekleyin
* 5 dk sonra minik kaçamağınız hazır....


afiyet olsun...