22 Eylül 2013 Pazar

Blogger buluşması @Mira Balık


Geçtiğimiz hafta, İstanbul boğazının en güzel noktalarından birinde, mira balık'ta çok keyifli ve bol sohbetli bir buluşma gerçekleştirdik.
"Bumerang Deneyim Günleri" olarak isimlendirilen bu etkinlikte;
  • Başarılı İşletmenin Sırları / Ekip oluşturulması /Kıyafet Seçimi
  • Menü Oluşturmanın incelikleri/ Masa Düzeni// Müşteri Hakları
  • Meze tadımı
  • İşletme Hikayesi/Balık seçimi /Balık mevsimi
  • Balık pişirme teknikleri /İçki & Yemek uyumu
 konu başlıkları üzerine oldukça bilgilendirici konularda bize bilgi veren, Mira balık sahibi olan ve bu işe aşk'la gönlünü vermiş 3 kardeşin deneyimlerini dinledik..

 
 
Etkinliğe davet edilen 10 blogger ile tanışıp çok eğlenceli sohbetler ettik..
 
•http://fuchsiainfashion.blogspot.com
•www.dilekita.com
•http://www.dekorcafe.com
•http://banunundunyasi.com
•http://www.bademcicegi.com
•http://intrustweeat.blogspot.com
•http://www.yemekevi.tv
•http://gezigurmeguzellik.blogspot.com
•http://cgtanes.blogspot.com


Mira Balık'ta tadına doğamadığımız...LAKERDA..
 
KABAKÇİÇEĞİ DOLMASI...


ÖZEL PİŞİRİLMİŞ AHTAPOT ve AYVALIK ZEYTİNLERİ

YOĞURTLU SEMİZOTU

ÖZEL MİRA SALATASI

mutlaka ve mutlaka gidip denemeniz gereken lezzetler arasında...
Hepinize tavsiye ediyorum...
Bir sonraki etkinlikte görüşmek üzere....