25 Aralık 2013 Çarşamba

Crete-style fries in Greece

 
I have never tasted any fries like this before.
Daha önce böyle bir patates kızartması yememiştim.

 
For preperation/Hazırlık için;
*Cut the potatoes in half
Patatesi ortadan ikiye kesin.
*Slit the visible side of the potatoes just like in the picture
Resimdeki gibi patateslere kesikler atın
*Cook them in the oven for 45 minutes
Fırında 45 dakika pişirin
*15 minutes after cooking divide into pieces with your hands
Piştikten 15 dakika sonra ellerinizle parçalara ayırın
*Put thyme and olive oil
Kekik ve zeytinyağı ekleyin...
 

*And enjoy this delicious snack..
Bu lezzetli atıştırmalığın keyfine varın...

Bon appetit...